ОФИЦИАЛЬНЫЙ ВЕБ-САЙТХАРЬКОВСКАЯ ОБЛАСТНАЯ
ВОЕННАЯ АДМИНИСТРАЦИЯ

Сельхозтоваропроизводители Харьковщины работают над приведением своей продукции к требованиям европейского уровня

29 января 2015 | 09:50

Сельхозтоваропроизводители Харьковщины работают над приведением своей продукции к требованиям европейского уровня

Как сообщила заместитель председателя Харьковской облгосадминистрации Юлия Светличная, сегодня одной из важных задач, стоящих перед харьковскими сельхозтоваропроизводителями, является приведение продукции сельского хозяйства к требованиям европейского уровня. Заместитель председателя ХОГА добавила, что в молочном скотоводстве Харьковской области в этом направлении уже есть первые сдвиги. В частности, в течение 2014 года было введено в эксплуатацию 3 современных автоматизированных доильных зала (в СООО «Гусарівське» Балаклейского района, СООО «Мрія» и СООО «Надія» Купянского района) и установлено 4 молокопроводов. Всего сейчас в области действуют 14 доильных залов и 123 молокопроводов. 

«Именно благодаря этим техническим и технологическим изменениям уже удалось улучшить качество молока, которое поступает на переработку от сельскохозяйственных предприятий. В 2014 году 4,3% молока поступило на переработку с показателями качества, соответствующими требованиям сорта «Экстра», а процент молока высшего сорта вырос до 39% против 25% во взятом для сравнения 2010 году. Но все это только начало. В предыдущие годы в области было немало сделано для технического и технологического обновления производства в отраслях растениеводства. Меньше внимания и возможностей было для проведения этой работы в животноводстве, за исключением птицеводства. Наступает пора менять это соотношение», - подчеркнула Юлия Светличная. 

Теги: молоко светлиная сельхозпроизводители качество

Версия для печати Поделиться:


Вверх