У першому півріччі в Харківській області вироблено понад 620 млн. штук яєць
За інформацією заступника директора Департаменту агропромислового розвитку ХОДА Олени Крамської, птахівництво в Харківській області представлено 10 господарствами, які містять більше 50 тис. голів птиці, в тому числі трьома підприємствами з виробництва м'яса бройлерів і трьома великими промисловими птахофабриками з виробництва яєць. Як повідомила Олена Крамська, за перше півріччя 2014 р. вироблено 624 млн. штук яєць, в тому числі сільськогосподарськими підприємствами – 451,2 млн. штук. Питома вага сільськогосподарських підприємств у виробництві яєць складає 72%.
Птиці на забій сільськогосподарськими підприємствами Харківщини в першому півріччі поточного року реалізовано 14,4 тис. тонн, що на 2,5% більше, ніж торік. Питома вага м'яса птиці у загальному обсязі реалізації становить 48%.