За даними Головного управління статистики в Харківській області за січень 2013 року в регіоні вироблено 32,6 тис. т молока, що на 4,5% більше, ніж за аналогічний період 2012 року. Про це повідомив заступник голови облдержадміністрації Юрій Сапронов. "Виробництво м'яса на Харківщині в січні поточного року також зросло на 16,2%% і склало 16,5 тис. т. Індекс обсягу сільськогосподарського виробництва минулого місяця склав 108,4", - зазначив Юрій Сапронов.