За даними моніторингу Головного управління статистики в Харківській області, станом на 8 лютого в області знизилися ціни на деякі продукти харчування: гречану крупу, свинину, м'ясо птиці та цукор-пісок. Вартість 1 кг гречаної крупи склала 7,64 кг за 1 кг (на 3,3% менше, ніж станом на 1 лютого), 1 кг свинини - 46 грн. (на 3,5% менше), 1 кг м'яса птиці - 21,51 грн. (на 1,8% менше), 1 кг цукру-піску - 5,38 грн. (на 0,4% менше).