Молочне тваринництво буде розвиватися шляхом підвищення продуктивності корів
Альтернативним шляхом розвитку молочного тваринництва в Україні стане не нарощування поголів'я, а підвищення продуктивності корів. Таку думку висловив заступник голови ХОДА Юрій Сапронов. «У ході реалізації проекту «Село майбутнього» ми будемо орієнтуватися на ізраїльську модель розвитку молочного тваринництва, яка є однією з найбільш продуктивних у світі. Ізраїльтяни не женуться за підвищенням поголів'я – молочне стадо там стабільно становить 120 тисяч корів, а працюють над генетикою. Кожна корова голштинської породи з молочного стада – племінна. Вважаю, що тільки заміна існуючого в Україні стада на голштинську породу з високою генетикою, чим і буде в перспективі займатися наш Селекційно-генетичний центр, здатна підняти на новий рівень молочне тваринництво в країні і в рази збільшити продуктивність корів і виробництво молока», – зазначив заступник губернатора.