Потреби Харківської області у цукрі та картоплі цього року будуть повністю забезпечені
На сьогодні в області вже зібрано 88 % цукрового буряку, а його врожайність вище минулорічної і сягає 356 ц/га. Про це повідомив сьогодні під час прес-конференції директор Департаменту агропромислового розвитку ХОДА Віталій Панов. «Увесь вирощений врожай, а також буряк, завезений з Полтавської, Донецької областей та навіть з Криму буде перероблений на 6 місцевих цукрових заводах, загальна виробнича потужність яких становить 11,4 тис. тонн на добу. На сьогодні заводи вже виробили 76,6 тис. тонн цукру з нового врожаю, загалом планується виробити 85 тис. тонн. З урахуванням перехідного залишку минулого року (28,3 тис.тонн) ми плануємо отримати близько 114 тис. тонн цукру, що дозволить повністю забезпечити в ньому потреби Харківської області. Тож ми не очікуємо стрибків ціни на цукор, проте в цьому питанні потрібно знаходити золоту середину, щоб і аграріям це було вигідно, і покупцям по кишені», - сказав Віталій Панов.
Також, за його словами, у Харківській області вже повністю закінчено збирання пізніх овочевих культур (порядку 688 тис. тонн). Більше 1 млн. тонн зібрано картоплі, що повністю забезпечить потреби області.