ОФІЦІЙНИЙ ВЕБ-САЙТ ХАРКІВСЬКА ОБЛАСНА
ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

Відомий шеф-кухар і ресторатор Джордже Костич провів майстер-клас з балканської кухні для кухарів Харківського регіону

29 лютого 2012 | 13:25

В рамках підготовки сфери обслуговування Харківської області до чемпіонату Євро-2012 з футболу та розвитку ресторанного бізнесу, до Харкова прибув почесний президент і засновник Асоціації шеф-кухарів Сербії, міжнародний суддя Всесвітньої Асоціації Кулінарних Співтовариств (WACS), незалежний експерт у сфері ресторанного бізнесу, шеф-кухар, пан Джордже Костич. Відомий шеф-кухар і ресторатор провів майстер-клас з балканської кухні для кухарів ресторанів та кафе Харківського регіону, майстрів виробничого навчання, викладачів спеціальних дисциплін та студентів Харківського та Дніпропетровського торгівельно-економічних коледжів.

Також на базі Харківського торгівельно-економічного коледжу КНТЕУ, Джордже Костич провів семінар для керівників і фахівців ресторанного бізнесу Харківської області, де були розглянуті актуальні проблеми подальшого розвитку ресторанної справи на засадах вітчизняного та зарубіжного досвіду.

Фото

Теги: euro 2012 майстер-клас з балканської кухні

Версія для друку Поділиться:


Вверх