11 серпня 2011року Віталій Алексейчук взяв участь у Всеукраїнській нараді з питань розвитку галузі овочівництва, яка проходила у м. Нова Каховка Херсонської області. Також у нараді взяли участь начальник управління розвитку переробної та харчової промисловості, зовнішньоекономічних зв’язків та розвитку аграрного ринку Головного управління агропромислового розвитку обласної державної адміністрації Олександр Лагутін та керівники агропідприємств Харківської області, які займаються вирощуванням, переробкою, зберіганням овочевої продукції та формуванням оптового ринку.