У 18 районах Харківської області триває збиральна кампанія 2011 року. Станом на 12 липня намолочено 105 тисяч 453 тонн ранніх зернових, середня врожайність становить 29,7 центнерів з гектара. Озимої пшениці намолочено 94 тисяч 278 тонн, середня врожайність становить 31,7 ц.з га, озимого ячменю - 5 тисяч 109 тонн при врожайності 23,8 ц. з га, гороху 4 тисяч 740 тонн та ріпаку 1 тисяча 399 тонн при врожайності 20,2 ц. з га.