Разом із сільським господарством необхідно розвивати сферу переробки сільгосппродукції. Михайло Добкін
«Необхідно вибудовувати таку систему, щоб створюючи умови для сільгоспвиробника, також створювати умови тим, хто буде переробляти їх продукцію у напівфабрикати і готові вироби», - про це заявив в ефірі програми обласного радіо «Зворотний зв'язок» голова Харківської облдержадміністрації Михайло Добкін. На його думку, виступаючи лише постачальником сировини, наша країна втратить дуже багато додаткового прибутку, робочих місць і податків.
Також голова ХОДА підкреслив, що сьогодні в сільському господарстві задіяно на порядок менше робочої сили, ніж було при СРСР: «Сьогодні інша техніка, інші технології, застосовуються інші способи вирощування сільськогосподарських культур, які не передбачають роботи великої кількості людей, - зазначив Михайло Добкін. - Ми не зможемо навіть при повному благополуччі в аграрному секторі забезпечити роботою всіх, хто проживає у сільській місцевості. Отже, ми маємо знайти інші способи забезпечити людей роботою. Тому водночас з розвитком сільського господарства необхідно розвивати переробку. В ній можуть бути зайняті ті працівники, які не задіяні в роботі сільськогосподарських підприємств».