Харьковская область производит молоко высокого качества

09 ноября 2012 | 16:50

Об этом сообщил в ходе селекторного совещания директор Департамента агропромышленного развития ХОГА Виталий Панов. «В Харьковской области очень высокое качество молока, большой процент молока экстра-класса по сравнению с другими областями Украины. Я думаю, что те технологии и те инвестиции, которые сейчас поступают в молочное животноводство, дадут свои результаты – дальнейшее повышение качества этого продукта», – подчеркнул он.

Также директор Департамента отметил, что во многих хозяйствах в настоящее время открываются доильные залы, что не может не сказаться на качестве и производительности, а также напомнил, что по темпам производства молока Харьковская область занимает первое место в Украине.

«У нас очень хороший рост темпов производства молока. На сегодняшний день это лучшие показатели в Украине. Мы ведем работу с переработчиками: тех, кто производит молоко, всегда не устраивает низкая закупочная цена, а потребителей, естественно, интересует, чтобы цена на молоко не выросла. Необходимо удержать эту золотую середину – чтобы молоко производилось, темпы роста увеличивались и, в то же время, хозяйства получали экономическую выгоду. Когда производство выгодно, оно будет развиваться дальше», – заявил Виталий Панов. 

Фото

Теги: панов